Orchidaceae familyasına ait olan ve bölgede önemli bir değer haline gelen salep bitkisinin yetiştiriciliği, Çarşamba ilçesinin Vakıfköprü, Sahil ve Taşdemir mahallelerinde titizlikle takip ediliyor.
Yürütülen tespit çalışmaları kapsamında, üretim alanlarının durumu, bitkinin gelişim süreçleri ve verim potansiyeli uzman ekipler tarafından yerinde inceleniyor.
Amaç, salep üretimini daha sürdürülebilir hâle getirmek ve bölge çiftçisine ekonomik katkı sağlamak.
Çalışmalar ilerledikçe yeni veriler ve gelişmeler kamuoyuyla paylaşılacak.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

