Samsun Turizmciler Derneği Başkanı Dilek Genç, yaptığı açıklamada, Samsun'un yöresel otlarını ve ot yemeklerini tanıtmak için festival düzenlendiğini söyledi.
Festivalde öncelikle "En Çok Çeşit Ot Toplama Yarışması” yapılacağını arkasından da "Yöresel Ot Yemekleri Yarışması”nın gerçekleştirileceğini belirten Genç, "Yarışmacılar, yöresel otlarla hazırlanan her türlü ot yemeği ile yarışmaya katılabilecek ve her iki yarışmada da dereceye girenlere çeşitli ödüller verilecek. Yarışmaya katılmak isteyenler www.samsunotfestivali.com adresinden başvuru formu doldurarak, başvurabilirler. Festival programında yarışmalar dışında fotoğraf sergileri, eğlenceli etkinlikler ve gösteriler de yer alacak. Yarışmaya katılan yemeklerin tariflerinin toplanıp kitap haline getirilerek gelecek kuşaklara kalıcı bir kaynak bırakılması da planlanmaktadır" dedi.
Yorum Gönder